【福岡空港ランチ】ミスタージョージ｜箸で食べるやわらかハンバーグと推しソース3選

福岡でハンバーグを食べるなら、真っ先に候補へ入れたいのが「ミスタージョージ」です。

箸ですっと切れるほどやわらかいハンバーグに、好みのソースを合わせて楽しめる福岡の人気店。私は子どもの頃から通っていて、今でも定期的に食べたくなります。

今回は福岡空港近くの空港店で、よく注文するダブルハンバーグとスタミナハンバーグを中心に紹介します。

結論：ソースを変えて何度も通いたくなるハンバーグ

ミスタージョージの魅力は、ふんわりやわらかいハンバーグと、選べるソースの組み合わせです。肉々しさを前面に出した粗挽き系とは違い、口当たりが軽く、箸でどんどん食べ進められます。

初めてなら定番のサワヤカソース、しっかり食べたいならヤキニクソースやスタミナソースがおすすめです。

和風玉ねぎベースの定番ソース。玉ねぎの風味で全体が軽やかになり、大きめのハンバーグでも意外なほどペロリと食べられます。

ミスタージョージらしさを素直に味わえるので、初訪問ならまず候補にしたいソースです。

照り焼きのような甘辛さがあり、ご飯との相性が抜群。がっつり食べたい日に向いています。

私が子どもの頃に選んでいたのは、ほとんどこのヤキニクソース。分かりやすくご飯が進む味で、今でも懐かしさを感じる一皿です。

にんにく醤油の香りが食欲を刺激するソース。パンチはありますが、重たすぎず、さっぱりした中ににんにくの存在感があります。

一つのソースに絞れない人には、ダブルハンバーグがおすすめです。ボリュームが増えるだけでなく、ソースを食べ比べられるのが大きな魅力。

サワヤカ×ヤキニク、サワヤカ×スタミナなど、その日の気分で組み合わせを変えられます。私はダブルハンバーグをよく注文します。

もう一つよく食べるのがスタミナハンバーグ。やわらかいハンバーグに肉が重なり、通常のハンバーグ以上の満足感があります。

今日は肉をしっかり食べたい、という日にぴったり。見た目の迫力はありますが、ハンバーグ自体が軽い食感なので食べ進めやすいです。

注文は席で口頭。驚くのは、料理が出てくるまでの速さです。混雑状況にもよりますが、私の体感では注文から約90秒ほどで提供されることもあります。

鉄板で熱々のハンバーグが、この速さで運ばれてくるのは面白いポイント。ただし空港店は駅から少し歩くため、「移動を含めて短時間で済ませたい仕事中のランチ」にはあまり向きません。

セットのご飯・サラダ・味噌汁は、訪問時はいずれも1回おかわり無料でした。ハンバーグだけでなく、セット全体でしっかり満腹になれます。

サラダのドレッシングは和風がおすすめ。ほどよい果実味があり、こってりしたソースの合間に食べると口の中をすっきり整えてくれます。

店名	ミスタージョージ空港店
住所	福岡県福岡市博多区東平尾1-1-27
アクセス	福岡空港駅から徒歩10～15分程度／西鉄バス「青木」バス停から徒歩約1分
営業時間	昼 11:00～15:30（L.O.15:00）／夜 17:00～21:00
定休日	年中無休
駐車場	19台
注文方法	席で口頭注文